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大型食品連鎖店是美國的壓倒一切也是大品牌出口
編輯整理:廣州采納   更新時間:2019-10-08 09:08:39

也許這是實驗的精神?還是方便因素?也許美國消費者的形象,可以自由地讓別人做飯,這是什么?無論是什么,美國品牌都構成了可供貿易的前十大餐廳庫存的全部清單。快餐尤其是受歡迎的目的地和庫存類別。

令人難以置信的是,盡管餐飲業競爭異常激烈,但這些龐大的餐飲業庫存卻已變得龐大。顯然,消費者喜歡各種食品,而且開一家食品制備企業(誰喜歡食品卡車?)不再特別困難。但是,餐館業務也是低利潤率的標志,新進入者的失敗率很高。根據佩里集團(Perry Group)的研究,所有餐廳中的一半以上在第一年就倒閉了,幸存者中有70%在三到五年內關閉。

然而,根據同一項研究,在進入五年以上的企業中,有90%至少可持續了十年-這意味著成功的概念對消費者具有不可思議的持久力,克服了困擾消費者的趨勢。行業的新手。這可能是理解為什么美國餐廳品牌如此之大的部分關鍵:它們已經采用了有效的公式。

與此相匹配的是,消費者分配用于外出就餐的預算穩步增長(根據美國人口普查局的數據,2019年美國人在餐廳的支出比在雜貨店上的支出首次多),而大型餐廳的股票在隨著時間變得更大。


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